Eskişehir mutfağı ve Eskişehir lezzetleri hakkında bilginin verildiği, Eskişehir'in meşhur yemeklerinin, Eskişehir lezzetlerinin tanıtıldığı sayfa.

Eskişehir Neyi Meşhur

Anadolu’nun parlayan yıldızı, modern kentleşmenin ülkemizdeki en güzel örneklerinden biri olan Eskişehir canlı, renkli ve günün her saati yaşayan bir kenttir.

Eskişehir Fotoğrafları (3)

Eskişehir Neyi Meşhur

Anadolu'nun parlayan yıldızı, modern kentleşmenin ülkemizdeki en güzel örneklerinden biri olan Eskişehir canlı, renkli ve günün her saati yaşayan bir kenttir.

Ülkemizde mutlaka görülmesi gereken şehirlerden olan Eskişehir son yıllarda yaşadığı gelişim ile Anadolu'nun en modern kenti olmuştur. Sahip olduğu tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra şehrin dört bir yanındaki mekanlar, parklar, Porsuk Çayı üzerine kurulu köprüler, heykeller ile Eskişehir hayat dolu, capcanlı bir şehirdir. İstanbul, İzmir, Ankara gibi büyükşehirlere yakınlığı ve ulaşım kolaylığı ile Eskişehir merkezi bir konuma sahiptir.

Eskişehir'in neyi meşhur, Eskişehir'de ne yenir diye merak ediyorsanız, görmenizi tavsiye ettiğimiz yerler ve tatmanızı önerdiğimiz lezzetler şöyle:

Odunpazarı: Eskişehir'in bu tarihi semti 19. yy'dan kalma Osmanlı evlerinden oluşuyor. Tamamı geçtiğimiz yıllarda restore edilen ve bir turizm merkezine dönüştürülen Odunpazarı rengarenk konakları, sokakları ve büyülü atmosferiyle sizleri tarihte bir yolculuğa çıkaracak.

Kurşunlu Camii: Odunpazarı semtinde yer alan Kurşunlu Camii ve Külliyesi 1517-1525 yılları arasında yaptırılmıştır. Bu tarihi yapı Eskişehir geziniz sırasında uğramanızı tavsiye ettiğimiz yerlerden.

Porsuk Çayı: Eskişehir'in insanı büyüleyen ruhu Porsuk Çayı'ndan yayılır tüm kente. Kentin ortasından usulca akan, üzerinde birçok köprü ve heykel, etrafında ise birbirinden sevimli kafe ve restoranların olduğu Porsuk Eskişehir denince akla gelen ilk görüntülerin baş rolündedir.

Çiğ Börek: Eskişehir'de ne yenir diye sorduğumuzda aklımıza ilk gelen yemek muhteşem lezzetiyle çiğ börek oluyor. Porsuk Çayı'nın kenarında yer alan pek çok börekçide bu eşsiz lezzeti tadabilirsiniz.

Eskişehir mutfağı iklimin etkisi ile oluşmuş, bunun yanı sıra tarih boyunca aldığı göçlerle de zenginleşmiştir. Kırım, Kafkas ve Balkan göçmenler Eskişehir mutfağına önemli katkılar sağlamıştır.

Haşhaşlı ekmek, cantık, göbele böreği, katlama böreği, nuga helvası, met helvası, mercimekli mantı, haşhaşlı dolama, sütlü ovmaç, haside, abısta, sarı burma, bamya çorbası, kıygaşa, tutmaç Eskişehir sofralarını süsleyen ve denemenizi önerdiğimiz yerel lezzetlerdir.

Eskişehir için tavsiyeler (11)

Görüşlerinizi Yazın
  • Tarihe Göre Listele
  • En Faydalılar
Eskişehir'in lüle taşı da meşhur

Nazife Uzun - 22 Mart 2015, Pazar 13:53

Eskişehir'in lüle taşı da meşhur. Eskişehir' in tanıtımında unutulmuş, bence büyük bir eksiklik ve iki tane üniversitesinin olması, üstelik Anadolu Üniversitesi Türkiye'nin en büyük üniversitesi (Açık öğretim üniversitesi). Tarihi yerleri de var, Yazılıkaya, vs. Daha güzel tanıtılabilirdi, maalesef yeterli değil!

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
Yasemin tarafından...

Yasemin - 28 Mayıs 2014, Çarsamba 17:43

Eskişehir'in petifür pastasını eklemenizi rica ederim, gerçekten çok güzel özellikle Lalezar Pastanesi şahane, Türkiye'de bir tanedir ustalarının ellerine sağlık.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
:)

zeynep nida özcan - 4 Mayıs 2014, Pazar 21:28

Eskişehir çok güzel, evet bir kaç kişinin dediği gibi cennet gibi çok güzel bir şehrimiz var. Kıymetini bilelim. :)

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
zehra sinem semerci tarafından...

zehra sinem semerci - 20 Nisan 2014, Pazar 19:16

Çok güzel bilgi edindim.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
sudem enkara tarafından...

sudem enkara - 12 Mart 2014, Çarsamba 19:20

Ben Eskişehir'de yaşamama rağmen yemeklerin çoğunu bilmiyorum.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
sude doğan tarafından...

sude doğan - 1 Mart 2014, Cumartesi 19:42

Gerçekten çok güzel yazmışsınız, öğretmenim bayıldı.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
Eskişehir li tarafından...

Eskişehir li - 28 Ocak 2014, Salı 11:26

Bir de ayazı soğuğu olmasa...

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
umıut taşlık tarafından...

umıut taşlık - 5 Ocak 2014, Pazar 12:11

Adeta cennet gibi.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
yasin atak tarafından...

yasin atak - 9 Aralık 2013, Pazartesi 21:55

Ben Eskişehir'e taşınmayı düşünüyorum. Gerçekten kusursuz bir yer. Mutlaka görülmesi gereken bir yer.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
ahmet bozdemir tarafından...

ahmet bozdemir - 24 Ekim 2013, Perşembe 19:28

Gayet güzel.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)
benim ödevim

mehmet çakmak - 17 Ekim 2012, Çarsamba 20:18

Çok güzel olmuş. Tebrikler. Sizinle gurur duyuyorum.

  • Faydalı buldum (0)
  • Faydalı bulmadım (0)